Syrah
Für unseren Syrah haben wir die Rebstöcke ausgewählt, die dem See am nächsten liegen und von einer idealen Lage sowie sandigen Böden profitieren, die sich im Frühling schnell erwärmen. Das Ergebnis ist ein pfeffriger und kraftvoller Syrah, der sich in der Nase durch eine zarte Note von Veilchen auszeichnet. Am Gaumen vereint er Fülle, Struktur und Eleganz.
CHF 26.00
/ Flasche (75 cl)
| Rebsorte | Syrah |
|---|---|
| Jahrgang | 2024 |
| Nase | Schwarzer Pfeffer, Veilchen, schwarze Beeren |
| Weinbereitung | Kohlensäuremaischung, spontane Gärung und 18-monatiger Ausbau in Eichenfässern. |
| Label | Bourgeon (BIO), Demeter (Bio) |
| Weinbegleitung | Burger, Pilze, Wild, Grillgerichte, Rotes Fleisch |
| Bereitschaftszeit | ab 10 Jahren |
| Preis für 100 ml | CHF 3.47 |
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