Rote Spezialitäten

Ein Set, mit dem Sie sechs unserer Rotweine entdecken können, die alle aus unterschiedlichen Rebsorten gekeltert wurden.

1x – Ultimo
Ultimoist die letzte Rebsorte, die wir ernten, um einen Gamay zu kreieren, der sowohl knackig als auch vollmundig ist. Er besticht durch strahlende Fruchtigkeit, eine schöne Frische und eine genussvolle Rundheit.

1x – Syrah „
“ Für unseren Syrah haben wir die Rebstöcke ausgewählt, die dem See am nächsten liegen und von einer idealen Lage sowie sandigen Böden profitieren, die sich im Frühling schnell erwärmen. Das Ergebnis ist ein pfeffriger und kraftvoller Syrah, der sich in der Nase durch eine zarte Veilchennote auszeichnet. Am Gaumen vereint er Fülle, Struktur und Eleganz.

1x – Gamaret
Der Gamaret ist ein eher kräftiger Wein mit Noten von Unterholz und schwarzen Johannisbeeren.

1x – Merlot „
“ Der Merlot gedeiht besonders gut auf schweren, lehmigen Böden: Deshalb haben wir für diese Rebsorte unsere lehmreichsten Lagen ausgewählt. Das Ergebnis ist ein Merlot, der Kraft, Komplexität und Eleganz vereint.

1x – Incognito
Incognitoist einzigartig. Diese Cuvée ist kraftvoll, mit einer intensiven Nase und einem vollmundigen Geschmack. Incognito ist eine Assemblage aus drei unbekannten Rebsorten, die alle zur Familie der Cabernet Sauvignon gehören. Diese in ihrer Art einzigartigen Sorten werden ausschließlich auf unserem Weingut angebaut. Sie verleihen dieser Cuvée eine exklusive Note und einen unverkennbaren Bordeaux-Charakter.

1x – Apicus
Eine Cuvée für alle, die kräftige Weine lieben.